14/8/11

Pollo al chipotle y crema

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Guisado de Pollo al chipotle y crema

Ingredientes:

Según nuestro gusto para 6 personas
3 piezas de pierna de pollo ya cocidas
3 piezas de muslos ya cocidos
¼ de Crema Alpura
½ Latita de chipotles la costeña
1 Barra de Mantequilla Iberia o la que gusten

Preparación:

En una cacerola ponemos el pollo ya cocido
y licuamos todos los demás ingredientes, si esta
muy espeso, agregamos un cucharón del consomé
donde cocimos el pollo.

Calentar hasta el momento de servir.

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