5/8/10

Pechugas al chipotle

Varios temas gratis de todo para todos día con día


Pechugas deliciosas y rápidas

Para mis queridos lectores, hoy les daré una receta que a parte de ser económica y si se trata
de una comida o cena especial, ésta misma es el acompañante perfecto para ese momento:

Demos el menú posible para la comida o cena que acompañe este platillo delicioso como
ejemplo, se recomienda acompañar con un rico pan de su gusto, pan integral, negro etc:

Primer tiempo
Spaghetti - blanco o rojo

Segundo tiempo
Pechugas al chipotle con Brócoli

Tercer tiempo
Pastel

Tiempo de preparación: Rapidísimo
Supongamos que ya tenemos el spaghetti preparado, el brócoli cocido y las pechugas previamente freídas. Únicamente haremos la salsa con la que bañaremos las pechugas.

Ingredientes para la salsa al chipotle: (Para 6 a 8 personas)

1 Barra de mantequilla chica completa, la marca que usen regularmente
1 Latita chica de chiles chipotles (Recomiendo la costeña - por sabor jajaja o la que les
   guste)
1/2 Lt de crema alpura
1 Cucharita de Knorr Suiza

Preparación:

En la licuadora vaciar todos los ingredientes, licuar y ¡Listoo! calentar antes de servir en
el microondas.

Consejos:
Sobre La Crema "Alpura"
Así como los secretos que aplicamos en nuestras experiencias diarias, también en la cocina
existen secretos importantes para dar ese toque perfecto, por la "Marca" de los ingredientes
que utilizamos, en el caso por ejemplo de la crema alpura, alguna vez, ¿han preparado con
crema "Lala" el spaghetti? ¿Cuáles son las consecuencias? si se sirve de inmediato, medio
estará bien, de lo contrario ¿han notado que la consistencia es mala? es por la misma crema,
por ello es mejor la alpura, y a diferencia de lala, si nos quedára un poco seco, agregamos un
chorrito de leche y queda perfecto.

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